Der Preis für Kartoffeln auf dem großen Obst- und Gemüsemarkt in Teheran ist aufgrund eines 50-prozentigen Rückgangs des Angebots stark gestiegen. In dieser Woche (23. bis 29. September 1405) ist der Großhandelspreis für ein Kilogramm Kartoffeln von 55.000 bis 75.000 Toman auf 70.000 bis 85.000 Toman gestiegen, was einen Anstieg von 27,3 Prozent beim Mindestpreis und 13,3 Prozent beim Preis der Premium-Variante dieses Produkts zeigt.
Gründe für den Preisanstieg bei Kartoffeln
Akbar Yavari, der Präsident der Vereinigung der Obst- und Gemüsehändler in Teheran, hat den Rückgang des Angebots als Hauptgrund für diesen Preisanstieg genannt und gesagt: „Ein großer Teil der Kartoffeln des Landes wird in der Provinz Hamadan angebaut und bereitgestellt. Derzeit haben die Landwirte aufgrund des günstigen Wetters keine Ernte und haben das Angebot tröpfchenweise reduziert.“ Er prognostizierte, dass die Preise bis November, mit Beginn der Ernte, wieder ins Gleichgewicht kommen werden.
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Dieser Preisanstieg erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die Provinz Teheran täglich etwa 600.000 Tonnen Kartoffeln benötigt und das aktuelle Angebot auf 300.000 Tonnen gesunken ist. Außerdem wies Yavari auf die vierfache Erhöhung der Produktionskosten im Vergleich zum Vorjahr hin, was selbst ein Faktor für den Druck auf die Preise ist.
Wirtschaftliche und soziale Folgen
Da jährlich 5 Millionen Tonnen Kartoffeln im Land produziert werden und der jährliche Verbrauch unter Berücksichtigung der Bevölkerung und des Pro-Kopf-Verbrauchs 4,6 Millionen Tonnen erreicht, wird erwartet, dass die Preise mit einem Exportverbot auf einem stabilen Niveau bleiben. Angesichts der aktuellen Situation und der steigenden Preise gibt es jedoch Bedenken hinsichtlich des Zugangs einkommensschwacher Schichten zu diesem Grundnahrungsmittel.
Yavari betonte auch die Notwendigkeit, die Verteilung landwirtschaftlicher Produkte zu überwachen, und sagte: „Das Ministerium für Landwirtschaft muss in Zeiten, in denen der Preis für Kartoffeln niedrig ist, die Lagerhaltung durchführen und in Zeiten von Preisschwankungen die Verwaltung übernehmen und die Produkte verteilen.“
Diese Situation wird sich nicht nur auf den Preis von Kartoffeln, sondern auch auf den Preis anderer Produkte auswirken. Mit einem Anstieg der Preise im Einzelhandel um 30 bis 35 Prozent ist es wahrscheinlich, dass dieser Trend zu wirtschaftlichen und sozialen Schwankungen auf dem Lebensmittelmarkt führen wird.
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