استرالیا در حال حاضر با چالشهای جدی در بخش کشاورزی مواجه است که ناشی از تأثیرات النینو و افزایش فشارهای تورمی میباشد. ادارهٔ هواشناسی استرالیا اعلام کرده است که یک النینو قوی در اواخر بهار و تابستان جاری در حال شکلگیری است، که ممکن است قویترین النینو ثبت شده از سال ۱۹۵۰ باشد.
پیامدهای النینو بر تولید محصولات کشاورزی
تحقیقات انجام شده توسط بخش کشاورزی، ABARES، نشان میدهد که این پدیده میتواند به کاهش بارش باران در مناطق خاصی از استرالیا منجر شود. این کاهش بارش میتواند تأثیرات نامشخصی بر تولید محصولات کشاورزی داشته باشد. در ماههای آینده، مصرفکنندگان با کاهش دسترسی و افزایش قیمت برخی از سبزیجات، مانند کاهو، نخود، بروکلی و گلکلم مواجه خواهند شد.
بیشتر بخوانید: چین و انقلاب دائمی در صنعت: آیا جهان میتواند رقابت کند؟
چالشها و پیشبینیهای قیمت مواد غذایی
با این حال، شرایط خشک ممکن است به افزایش عرضهٔ میوههای مرکبات، سیب و میوههای هستهدار منجر شود. این احتمال وجود دارد که در بازار، دسترسی بیشتری به هلو، شلیل و آلو وجود داشته باشد. همچنین، افزایش دما و تابش مستقیم آفتاب میتواند ظاهر سبزیجات و میوهها را تحت تأثیر قرار دهد، اما کیفیت آنها تحت تأثیر قرار نخواهد گرفت.
در مناطق شرقی و جنوبی استرالیا، پیشبینیها نشان میدهد که بارش باران در فصل زمستان و بهار به دلیل النینو کاهش خواهد یافت، که به کاهش تولید علوفه منجر میشود. این وضعیت میتواند تولیدکنندگان دام را مجبور کند که از مکملهای غذایی استفاده کنند یا تعداد دامهای خود را کاهش دهند. فروش همزمان تعداد زیادی از دامها ممکن است به فشار بر قیمتهای دام منجر شود.
پیشبینیها برای تولید محصولات زراعی در زمستان سال ۲۰۲۶–۲۷ نشاندهندهٔ وضعیتی نامشخص است؛ در حالی که تولید غلات در برخی ایالتها به شدت کاهش خواهد یافت، در دیگر ایالتها مانند ویکتوریا و استرالیای جنوبی پیشبینی افزایش تولید وجود دارد.
افزایش قیمتهای سوخت و کود نیز فشار بیشتری بر هزینههای ورودی کشاورزی وارد میکند. این افزایش هزینهها به طور طبیعی به مصرفکنندگان منتقل خواهد شد و در نتیجه قیمت مواد غذایی افزایش مییابد.
در نهایت، النینو و تغییرات آب و هوایی به همراه افزایش هزینههای زندگی میتواند به افزایش قیمت مواد غذایی در استرالیا منجر شود و به چالشهای اقتصادی بیشتر برای خانوادهها و تولیدکنندگان دامن بزند.
بیشتر بخوانید: ادعای اداره مالیات استرالیا و چالشهای آن برای شرکتهای بزرگ فناوری · توسعه مراکز داده و چالشهای زیستمحیطی در استرالیا
